Zázvor je již od nepaměti léčivým zázrakem. Dokáže fantasticky zahřát žaludek a tím zlepšit trávení. Posiluje imunitní systém jako ingredience v jídle, avšak nejčastěji jej známe ve formě čajů. Velmi oblíbený je meduňkovo – zázvorový čaj. Kromě naší immunity a trávení velmi pomáhá snižovat horečku a cholesterol. Výborně osvěží a svou kořeněnou chutí povzbudí.
Pijeme čerstvý ihned po vyluhování.
Recept:
meduňka nebo máta
čerstvý nakrájený zázvor
med
citrón
Postup:
Zázvor nakrájime a spolu s medovkou zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 – 10 minút lúhovať. Ak máme radi silnú korenistú chuť zázvoru, môžeme lúhovať aj dlhšie. Precedíme a dochutíme medom a citrónom.
Pijeme čerstvý ihned po vyluhování.